På 1500-talet började Ryssland expandera österut för att utveckla det vidsträckta Sibirien. Historien om denna period är nära förknippad med namnet Stroganov.

I spelet Stroganov rör sig spelarna genom det vidsträckta Sibirien och försöker samla de bästa pälsarna för att uppnå rikedom och berömmelse. Spelaren reser genom Sibirien på våren, sommaren och hösten och återvänder hem varje vinter; i slutet av fyra år (rundor) vinner den spelare som har använt sina handlingar på det mest effektiva sättet och samlat flest segerpoäng.

Varje år måste spelarna förflytta sig österut över landet. Om de vill förflytta sig längre kan de använda hästar. Efter att ha slutfört förflyttningen utför spelaren grundläggande handlingar som att handla, samla pälsar och mynt. Slutligen kan du utföra mer komplexa handlingar som att besöka byar, sätta upp en jurta, få kejsarens önskningar (kartor), sätta upp en jaktstuga eller köpa ett landskapsfält. Alla dessa handlingar, i kombination med forskning och berättelser längs vägen, ger spelaren segerpoäng i slutet av spelet.

Varje vinter återvänder spelarna till Tyumen för att förbereda sig inför det nya året.

Efter fyra år avslutas spelet och spelarna får segerpoäng för att ha samlat in rätt landskapsbrickor, uppfyllt tsarens önskningar, byggt en jaktstuga eller samlat in pälsar.