I The Great Western Trail: New Zealand är du ägare till en fårfarm Nya Zeelands södra ö i slutet av 1800-talet. Under de senaste åren har din familjegård blomstrat genom att diversifiera fårraserna och öka värdet på deras ull.

När det nya århundradet börjar står du inför en ny utmaning. Du måste skaffa nya och förbättrade fårraser för att se till att ditt familjeföretag och de människor som arbetar för dig kan blomstra.